miércoles, 12 de junio de 2019

TIEMPOS ESTANDAR


TABLA DE CONTENIDO

1.-Objetivo             
2.-INTRODUCCIÓN             
3.-¿Qué son los tiempos estándar?            
4.-IMPORTANCIA DE LOS TIEMPOS ESTÁNDAR       
5.-Aplicación de los tiempos estándar       
6.-Calculo para la producción         

Objetivo

Conocer  y entender los conceptos  fundamentales de los tiempos estándar y la importancia de los tiempos estándar.

INTRODUCCIÓN


Se define a los datos estándar como un catálogo de tiempos formados a partir de una base de datos reunidas en el pasar de los análisis de un estudio de tiempos y movimientos. Los elementos que organizan el catálogo de estándares de tiempos son nombre y números de las máquinas y las descripciones de los trabajos. Para crear los datos estándares se toma en cuenta que cada trabajo que serializa consta de varios elementos para llevarlo a cabo, por esto para cada uno de ellos se desarrollan tiempos elementales. El tiempo de cada elemento varia por sus propias razones, mientras más elementos se dividan el trabajo, más preciso serán los datos estándares. El principio de la aplicación de los datos estándar fue establecido hace muchos años por Frederick W. Taylor, quien propuso que cada tiempo elemental que se establecía debía indexarse de manera que pudiera usarse con el fin de establecer tiempos estándar. Los datos estándar pueden tener varios niveles de refinamiento: movimiento, elemento y tarea. Mientras más refinado sea el elemento del dato estándar, más amplio será el rango de uso. El dato estándar de un elemento tiene una aplicación amplia y permite un desarrollo más rápido del estándar que los datos de movimiento.


¿Qué son los tiempos estándar?

Los datos de tiempos estándar son los tiempos elementales que se obtienen mediante estudios y que se almacenan para usarlos posteriormente. Por ejemplo, un tiempo elemental de una preparación que se repite regularmente no debe volverse a medir para cada operación.

El principio de la aplicación de los datos estándar fue establecido hace muchos años por Frederick W. Taylor, quien propuso que cada tiempo elemental que se establecía debía indexarse de manera que pudiera usarse con el fin de establecer tiempos estándar para trabajos futuros.

En la actualidad, cuando hablamos de datos estándar nos referimos a todos los estándares de elementos tabulados, gráficas, nomogramas y tablas que permiten medir una tarea específica sin el empleo de un dispositivo medidor del tiempo, como un cronómetro.

Los datos estándar pueden tener varios niveles de refinamiento: movimiento, elemento y tarea. Mientras más refinado sea el elemento del dato estándar, más amplio será su rango de uso. Por lo tanto, los datos estándar de movimiento tienen la mayor aplicación, pero toma más tiempo desarrollarlos que cualquier dato estándar de una tarea o un elemento.



IMPORTANCIA DE LOS TIEMPOS ESTÁNDAR

La medición del trabajo es el medio por el cual la dirección puede medir el tiempo que se invierte en ejecutar una operación o una serie de operaciones. 

Esto se hace de tal forma que el tiempo improductivo se destaca y es posible separarlo del tiempo productivo.

 Así se descubren su existencia, naturaleza e importancia, que antes estaban ocultas dentro del tiempo total. Es sorprendente la cantidad de tiempo improductivo incorporado en los procesos de las fábricas que nunca han aplicado la medición del trabajo

Aplicación de los tiempos estándar









Los tiempos estándar o tiempos tipo de fabricación o prestación, son la base para una serie de aplicaciones a nivel industrial y de servicio, aplicaciones sin las cuales las organizaciones difícilmente subsisten y entre ellas tenemos:

•Determinación del costo de mano de obra

•Determinación del costo total de producción

•Determinación del precio de venta.

•Realización de programas y presupuestos de producción.

•Determinación de plazos de entrega.

•Implementación de controles de mano de obra.

•Balanceo de línea.

•Implementación de programas de incentivos.



Calculo para la producción
Una vez fijado el tiempo estándar la aritmética a utilizar en sus aplicaciones es sumamente elemental, sin embargo, el resultado de sus cálculos son de trascendental importancia. Por ejemplo, supongamos que mediante el equilibrio determinamos que la cantidad de equilibrio (utilidad = 0) es equivalente a 1500 unidades mensuales, y mediante el cálculo de capacidad de producción, tomando como base el tiempo estándar determinamos que nuestra capacidad equivale a 1200 unidades mensuales, en éste caso estamos frente a condiciones inviables de producción.

Tal como lo mencionamos, el cálculo de la capacidad de producción es sencillo y consiste en una regla de tres, tal como lo observaremos en el siguiente ejemplo:

Tomando como base un tiempo estándar = 1,25 minutos / unidad, determinaremos la cantidad de unidades que se pueden producir por día.

1 unidad = 1,25 minutos
X unidades = 60 minutos (1 hora)

Luego, sí tenemos en cuenta que en nuestro ejemplo cada turno trabaja 8 horas y que en un día laboral la compañía trabaja en 3 turnos, nuestros cálculos de capacidad de producción diaria serían los siguientes:



BIBLIOGRÁFIA










ESTUDIO DEL TRABAJO

TABLA DE CONTENIDO

  1. objetivo
  2. introducción
  3. para que nos sirve el estudio de trabajo
  4. ¿que es estudio del trabajo?
  5. ¿cual es la utilidad del estudio del trabajo?
  6. procedimiento para el estudio del trabajo
  7. fuentes de información
Objetivo

Conocer  y entender los conceptos  fundamentales del estudio de trabajo y la importancia del estudio de trabajo.

INTRODUCCIÓN

La medición del trabajo es la aplicación de técnicas para determinar el tiempo que invierte un trabajador calificado en llevar a cabo una definida efectuándola según una ejecución preestablecida, en la práctica es común que se realicen esfuerzos significativos para lograr alcanzar la mayor relación entre producción e insumos. Basta con imaginarse una línea de producción en la que todos sus procesos operen a tope de su capacidad instalada. De manera tal que, “productividad significa hacer las cosas de tal manera que, en el caso de la empresa, esta se aproxima lo más posible a su meta.


Para que nos sirve el estudio de trabajo

Investigar y perfeccionar las operaciones

•Da resultados por ser sistemático

•Encomendado a quien se dedique exclusivamente

•Bajo desembolso económico

•Aplicación general en la empresa

•Compromiso de la dirección

•Cultura de la organización


¿Qué es estudio del trabajo?

El estudio del trabajo es una evaluación sistemática de los métodos para realizar actividades con el fin de optimizar y mejorar la utilización eficaz de los recursos y de establecer normas de rendimiento con respecto a las actividades que se están realizando. Por lo tanto el estudio de trabajo es un método sistemático para el incremento de la productividad.

El estudio del trabajo es ciertamente la unión de dos materias, las cuales son estudio de métodos y estudio del trabajo (que se compone a su vez de varias técnicas diversas), las dos son implementadas a la empresa con un solo objetivo, incrementar la productividad, sin embargo cada una cumple diferentes funciones dentro de las empresas.

Estudio de métodos: Estudia el análisis de las operaciones, movimientos, planificación, diseño y desarrollo de la empresa, esto para obtener y aplicar métodos óptimos para la fabricación de los productos.

Medición del trabajo: Estudia, aplica y cuantifica las técnicas para determinar el tiempo que invierte un trabajador en llevar a cabo una tarea definida efectuándola según la norma de ejecución preestablecida por la empresa.


¿Cuál es la utilidad del estudio del trabajo?

El estudio del trabajo da resultados porque es sistemático, tanto para investigar los problemas como para buscarles solución. Pero la investigación sistemática requiere tiempo y, por eso, en todas las empresas, salvo en las más pequeñas, las personas que mandan no pueden encargarse del estudio del trabajo.

1) Es un medio de aumentar la productividad de una fábrica mediante la reorganizaci6n del trabajo, método que normalmente requiere poco o ning6n desembolso de capital para instalaciones o equipo.

2) Es sistemático, de modo que no se puede pasar por alto ninguno de los factores que influyen en la eficacia de una operación, ni al analizar las prácticas existentes ni al crear otras nuevas, y que se recogen todos los datos relacionados con la operación.

3) Es el método más exacto conocido hasta ahora para establecer normas de rendimiento, de las que dependen la planificación y el control eficaces de la producción.

4) Puede contribuir a la mejoría de la seguridad y las condiciones de trabajo al poner de manifiesto las operaciones riesgosas y establecer métodos seguros para efectuar las operaciones.

5) Las economías resultantes de la aplicación correcta del estudio del trabajo comienzan de inmediato y continúan mientras duren las operaciones en su forma mejorada.

6) Es un instrumento que puede ser utilizado en todas partes. Da buen resultado dondequiera que se realice trabajo manual o funcione una instalación, no solamente en talleres de fabricación, sino también en oficinas, comercios, laboratorios e industrias auxiliares, como las de distribución al por mayor y al por menor y los restaurantes, y en las explotaciones agropecuarias.

7) Es relativamente poco costoso y de fácil aplicación.

8) Es uno de los instrumentos de investigación más penetrantes de que dispone la dirección. Por eso es un arma excelente para atacar las fallas de cualquier organizaci6n, ya que al investigar un grupo de problemas se van descubriendo las deficiencias de todas las demás funciones que repercuten en ellos.


Procedimiento para el estudio del trabajo

Es preciso recorrer ocho etapas fundamentales para realizar un estudio del trabajo completo, a saber:

1) Seleccionar el trabajo o proceso que se ha de estudiar.

2) Registrar o recolectar todos los datos relevantes acerca de la tarea o proceso, utilizando las técnicas más apropiadas y disponiendo los datos en la forma más cómoda para analizarlos.

3) Examinar los hechos registrados con espíritu crítico, preguntándose si se justifica lo que se hace, según el propósito de la actividad; el lugar donde se lleva a cabo; el orden en que se ejecuta; quien la ejecuta, y los medios empleados.

4) Establecer el método más económico, teniendo en cuenta todas las circunstancias y utilizando las diversas técnicas de gestión así como los aportes de dirigentes, supervisores, trabajadores y otros especialistas, cuyos enfoques deben analizarse y discutirse.

5) Evaluar los resultados obtenidos con el nuevo método en comparación con la cantidad de trabajo necesario y establecer un tiempo tipo.

6) Definir el nuevo método y el tiempo correspondiente, y presentar dicho método, ya sea verbalmente o por escrito, a todas las personas a quienes concierne, utilizando demostraciones.

7) Implantar el nuevo método, formando a las personas interesadas, como practica general aceptada con el tiempo fijado.

8) Controlar la aplicación de la nueva norma siguiendo los resultados obtenidos y comparándolos con los objetivos.

Las etapas 1, 2 y 3 son inevitables, ya se emplee la técnica del estudio de métodos o la medici6n del trabajo; la 4 forma parte del estudio de métodos corriente, mientras que la 5 exige la medición del trabajo. Es posible que, después de un cierto tiempo, el nuevo método requiera una modificación, en cuyo caso se debe reexaminar siguiendo la secuencia anterior.


BIBLIOGRAFIA





TIEMPO PREDETERMINADOS

TABLA DE CONTENIDO

  1. objetivo
  2. introducción
  3. ¿que son los tiempos predeterminados?
  4. ventajas
  5. inconvenientes
  6. consideraciones
  7. principales sistemas predeterminados
  8. procedimiento para el empleo del MTM.
  9. fuentes de investigación 

OBJETIBO

Conocer y entender los conceptos fundamentales de los sistemas de tiempos predeterminados MTM.


Introducción

Los sistemas de tiempos predeterminados asignan tiempos a los movimientos fundamentales y grupos de movimientos que no son posibles evaluar con precisión mediante los procedimientos normales de estudio con cronometro. MTM es el acrónimo en inglés de Methods Time Measurement, traduciéndose al castellano conservando el mismo acrónimo, como Medida del Tiempo de los Métodos. En el contexto del estudio del trabajo los sistemas de tiempos predeterminados se definen como procedimientos que permiten calcular tiempos teóricos de ejecución de actividades totalmente influenciables por el hombre. De la utilización de estos tiempos surgen ideas para la optimización del diseño de puestos y métodos de trabajo. El primer sistema de tiempos predeterminados fue desarrollado por un colaborador de Gilbreth, Segur, entre 1919 y 1924 denominado MTA (Motion Time Análisis)

En 1940 los ingenieros americanos H. B. Maynard, J. L. Schwab y G. J. Stegemerten en colaboración con la Westinghouse Electric Corporation y el Comité de Ingeniería de Métodos (Methods Engineering Council) de Pittsburgh, Pennsylvania (EEUU), trabajaron en el desarrollo de los datos en los se basa el método básico MTM. Estos datos se evaluaron, revisaron y probaron en profundidad en la industria en los años subsiguientes. Los resultados se publicaron en el diario «Factory Management and Maintenance» en 1948. En el libro «Methods-Time Measurement», que resume las bases de la metodología MTM y que apareció ese mismo año se define el MTM como:

  MTM es un procedimiento para el análisis de cualquier operación o método manual mediante su descomposición en los movimientos básicos requeridos para su realización a los cuales se asigna un tiempo predeterminado basado en su naturaleza y las condiciones bajo las cuales es ejecutado.


El sistema MTM está reconocido por la OIT como una de las principales técnicas de medición de trabajo en el libro “Introducción al estudio del trabajo” de la Oficina Internacional del Trabajo (Ginebra).


Con el principal objetivo de agilizar la aplicación del sistema, se han desarrollado nuevos sistemas basados en el MTM inicial, aplicando los conocimientos extraídos de la experiencia de años de utilización en múltiples industrias. Como consecuencia este sistema MTM original se rebautizó como MTM-1.



¿Qué son los tiempos predeterminados?                        

Son una reunión de tiempos estándares validos que se asignan a varios grupos de movimientos que no pueden ser estudiados o evaluados con precisión con los procedimientos ordinarios que implican el uso de cronometro. Estos son el resultado de estudiar a un gran grupo de operaciones con algún dispositivo de medición de tiempo (ej. una cámara de video) para poder medir lapsos muy pequeños de tiempo y así poder ver con más precisión la operación. Para la toma de tiempos predeterminados estudiaremos sus fundamentos, una descripción breve y aplicaciones.

Existen alrededor de 50 diferentes sistemas de valores sintéticos establecidos.
El MTM es un procedimiento que analiza cualquier operación manual o método por los movimientos básicos necesarios para ejecutarlos, asignando a cada movimiento un tiempo tipo predeterminado que se define por la índole del movimiento y las condiciones en que se efectúa.
Por sus características, estos movimientos básicos se pueden agrupar adecuadamente hasta formar los elementos completos de operaciones pudiendo cuantificar el tiempo de éstos sin necesidad del cronómetro, además de las ventajas de un análisis minucioso del método. 


El uso de tiempos predeterminados  se utilizan para sintetizar las estimaciones hechas, puesto que las diferentes operaciones manuales consisten en diferentes combinaciones y permutaciones de un número limitado de movimientos de los miembros del cuerpo, tales como mover la mano hacia un objeto, tomarlo, trasladarlo y dejarlo, y debido a que cada una de estas pequeñas subdivisiones son comunes a un gran número de operaciones manuales, es posible, técnica y económicamente, obtener un tiempo esperado de ejecución para cada una de ellas.


Ventajas

* Permite un análisis minucioso del método.
* Es un método apropiado y competitivo para obtener tiempos estándar.
* No se necesita reloj para ejecutar el método
* Elimina la necesidad de calificar el desempeño.
* Permite estimar el tiempo normal de una operación aún sin que esta exista todavía.
* Obliga a enfrentarse con mejoras continuas y constantes.
* Forzar a llevar un registro.


Inconvenientes

* Este sistema no es común para todas las empresas.
* Se utiliza en más de doce sistemas diferentes.
* Para lograr el mayor porcentaje de credibilidad en necesaria la práctica continua.
* Sólo se seleccionan a jóvenes para realizar este método.



CONSIDERACIONES

●Es esencial una capacitación exhaustiva para la aplicación práctica de estas técnicas. 
●En las empresas se requiere que tengas una certificación antes de que se permita a los analistas establecer estándares.
●Inclusive un analista puede llegar a establecer diferentes estándar aplicando diferentes métodos, ya que dependerá el desempeño normal de la operación.



Principales sistemas predeterminados

Los principales sistemas para el estudio de tiempos predeterminados son:
a)    MTM (Medición de Tiempos de Método)
b)    MOST
c)    WORK - FACTOR
d)    GPD (General Purpose Data – Vasa do en MTM)
e)    BMT (Basic Motion Time Study)
f)     MODADPTS



PROCEDIMIENTO PARA EL EMPLEO DEL MTM.

1. Determinar el micro movimientos básicos que deben de utilizarse en la operación que se estudia.

2. Sumar el valor del tiempo dados por las tablas de datos de la MTM para cada uno de dichos movimientos.

3. Conceder el suplemento por fatiga, retrasos personales y retrasos inevitables en caso de ser necesario.

4. Los datos se deben de registrar en TMU.

1TMU = 0.00001 hora = 0.0006 minuto = 0.036 segundo.


BIBLIOGRAFÍA




      

Barnes, M. R, Estudio de tiempos y movimientos, Aguilar, 3ª ed., Madrid, 1961

Oficina Internacional del Trabajo, Introducción al estudio del trabajo, 4ª ed. Ginebra, Suiza, 2000.